Обзор электрического гриля Weber Lumin

Jun 08, 2023

Электрический гриль — не первое, о чем вы думаете, когда слышите имя Вебер, но, возможно, скоро это произойдет. Новые Weber Lumin и Weber Lumin Compact — это небольшие, но просторные электрические грили, которые доступны в различных цветах и ​​предлагают универсальность в том, что вы можете готовить на гриле и готовить в одной упаковке.

Этот электрический гриль нагревается с помощью элемента, аналогичного тому, который вы найдете в своей духовке, но решетки для гриля позволяют получить поджаренные и традиционные следы гриля, которых вы не получите в духовке. Lumin предназначен только для использования на открытом воздухе и делает больше, чем просто приготовление на гриле — вы можете готовить на пару овощи и многое другое.

Weber Lumin доступен в черном, глубоком синем океане, золотисто-желтом, синем льду и зеленом цвете морской пены. Хотя он и не доминирует в вашем внутреннем дворике, он все равно может стать началом разговора. Когда вы им не пользуетесь, все это легко упаковывается и хранится в гараже или на складе. Это отличный вариант для людей с ограниченным пространством на открытом воздухе.

Weber Lumin стоит 479 долларов с площадью для приготовления пищи 242 квадратных дюйма, а Weber Lumin Compact — 311 долларов с площадью для приготовления пищи 180 квадратных дюймов.

Купите Weber Lumin на Weber и Amazon.

Настройка простая и быстрая, как с первого раза, так и при каждом последующем приготовлении на гриле. Выберите решетки для еды — вы можете использовать стандартные решетки для базового гриля или заменить их корзиной для пароварки, аксессуаром в стиле коптильни, или даже выбрать сковороду, чтобы приготовить потрясающие гамбургеры или завтрак.

Регулятор температуры подключается к боковой части гриля, а затем к розетке. В комплект входит шнур длиной 6 футов. Регулятор температуры прост в использовании — поверните ручку настройки на предпочитаемый вами режим нагрева или приготовления и подождите, пока она нагреется до нужной температуры.

Lumin готов к приготовлению на гриле примерно через 20 минут после включения. Она может достигать 600 градусов, но имейте в виду, что она будет варьироваться в зависимости от внешней температуры, как и в газовом гриле. В холодный весенний день гриль работал, но, как и у моего газового гриля, максимальная температура была ниже, и все заняло немного больше времени. Вы можете безопасно готовить на гриле под дождем или в солнечную погоду. Время достижения температуры гриля обычно составляет не более 5 минут для большинства газовых грилей.

Мы любим готовить на гриле круглый год, но летом мы обычно едим на гриле несколько блюд каждую неделю. Weber Lumin может вместить от восьми до 10 гамбургеров, куриных грудок, достаточных для всей семьи, а также множество сосисок и хот-догов.

Первое, что заметила наша семья, это то, что гриль нагревается настолько, что на нем остаются следы от пригорания. Если бы вы не рассказали большинству людей, они бы не знали, что вы готовите на электрическом гриле. Мы приготовили великолепно приготовленные гамбургеры, хот-доги и курицу. Lumin хорошо справился с передниками, но нам больше не хватало вкуса жареного на гриле, чем любых других продуктов, которые мы готовили.

Если вам очень нравится вкус угля, который вы получаете от открытого огня, Lumin не для вас. Благодаря этой опции мы снова перевели наших ребят на бензин, но нам по-прежнему нравится Lumin за другие предметы.

Распределение тепла хорошее, что позволяет нам использовать всю поверхность гриля, не получая в результате чего-то недоваренного. Нам нравится надежность и повторяемость приготовления наших скоб для гриля до совершенства.

Вы также можете приготовить овощи на пару, положить щепу в прилагаемый противень, чтобы что-нибудь подкоптить, и использовать противень в качестве согревающего блюда. Комплект расширения универсальности Weber стоит 79,9 долларов США и позволяет вам делать еще больше с Lumin.

Источник топлива велик, а также является потенциально ограничивающим фактором. Нам нравится, что вам не нужно беспокоиться об уровне пропана или о наличии мешка с углем. С другой стороны, вам необходимо подключиться к электричеству. Вы можете использовать удлинитель длиной до 20 футов калибра 16 AWG, но чем короче, тем лучше.

Вы можете подключить его к стандартной розетке GFCI на 15 ампер или выше. Однажды мы отключили розетку GFCI, когда использовали ее в той же цепи, что и наш гаражный холодильник, но других проблем у нас не возникло.

Переместить Lumin из гаража во внутренний двор относительно легко — только будьте осторожны с поддоном для сбора капель. Ручок нет, поэтому гриль нужно держать за основание. Это помогает уменьшить общую занимаемую площадь, что нам нравится, но было бы неплохо иметь откидные ручки на будущей модели.