![pageSearch](/themes/hestia/images/page-search.webp)
10 лучших бездымных грилей в помещении в 2023 году
Jun 06, 202315 лучших кофеен в Портленде в рейтинге
Jun 13, 202415 предметов первой необходимости для приготовления пищи в общежитии и на маленькой кухне
Mar 27, 202420 лучших здоровых рецептов для детей, которые разборчивы в еде
Jul 29, 202327 Назад
Apr 15, 2024Лучшие жаровни 2022 года
![Jun 17, 2024](/themes/hestia/images/news-details-icon1.webp)
Мы можем получать комиссию за покупки, совершенные по ссылкам.
Сковороды пригодятся не только для приготовления индейки на День Благодарения. Они также идеально подходят для приготовления бараньих ножек, жаркого из свинины и рыбы, а также для приготовления глубоких блюд, таких как запеканки и лазанья. Кроме того, запекание может стать отличной альтернативой пассерованию, варке или бланшированию овощей. В общем, легко понять, почему ростеры настолько универсальны, что могут пригодиться каждый день, а не только в особых случаях.
Сковороды, изготовленные из различных материалов, включая нержавеющую сталь и алюминий, предназначены для равномерного распределения тепла по посуде. Большинство ростеров также оснащены решеткой, которая позволяет держать мясо или птицу над капающим жиром во время процесса приготовления. Это сделает жаркое более хрустящим и оставит достаточно вкусного жира для приготовления подливки.
Если вы готовы добавить этот практичный прибор в свой кухонный арсенал, читайте наш список лучших жаровен 2022 года.
Если ваше сердце привязано к жаровне, перед покупкой следует учитывать несколько факторов. Поскольку жаровни изготавливаются из разных материалов и отделок, включая нержавеющую сталь, медь и анодированный алюминий, важно знать плюсы и минусы каждого из них. Кроме того, некоторые ростеры имеют антипригарное покрытие, которое гарантирует, что продукты подрумянятся, не прилипая к сковороде. Сковорода также должна быть достаточно большой, чтобы вместить еду, но не настолько большой, чтобы она не помещалась в духовку.
Большинство сковородок оснащены решеткой для запекания, которая отделяет продукты от дна формы, чтобы они могли подрумяниться. Они бывают разных форм и размеров, а также изготавливаются из разных материалов. Однако они, как правило, не так устойчивы к температуре, как сами сковороды. Наконец, прежде чем покупать жаровню, важно обратить внимание на ее ручки. Они прямые или расширяются наружу? Достаточно ли они велики, чтобы их можно было удобно использовать с рукавицами? Мы постарались изучить все важные элементы.
Классический ростер шеф-повара Cuisinart 7117-16UR, изготовленный из нержавеющей стали, оснащен решеткой с приклепанными ручками, которые позволяют сливать жир с блюд во время приготовления. Прямоугольная сковорода диаметром 16 дюймов достаточно велика, чтобы вместить большую индейку. Кроме того, его можно мыть в посудомоечной машине, и на него распространяется пожизненная гарантия, обеспечивающая абсолютное спокойствие.
Классический ростер шеф-повара Cuisinart 7117-16UR, являющийся свидетельством своего качества, получил исключительно положительные отзывы как от экспертов, так и от поваров-любителей. Сковорода получила оценку 9,7 из 10 на Best Views Reviews, 9,6 из 10 на OveReview и 9 из 10 на Don’t Waste Your Money. Он также получил в среднем 4,8 звезды из 5 на Amazon от более чем 4500 рецензентов.
Один покупатель Amazon похвалил долговечность сковороды и равномерное распределение тепла, сказав: «Пока этот предмет выглядит почти новым через шесть месяцев. Мы просто используем немного масла и добавляем немного воды, если время приготовления дольше, чем ожидалось, и это легко очищается [...] Нагрев кажется очень равномерным, а высокие стены, кажется, помогают предотвратить высыхание мяса». Это в значительной степени соответствует всем нашим потребностям, от технического обслуживания до эффективности.
Купите классический ростер шеф-повара Cuisinart 7117-16UR на Amazon по цене от 56,99 долларов США по состоянию на сентябрь 2022 года.
Хотя жаровня Farberware из стали с антипригарным покрытием не имеет никаких наворотов, она выполняет свою работу по разумной цене. Жаровня и решетка с антипригарным покрытием стоят около 30 долларов, что делает этот комплект одним из самых дешевых на рынке. Сковорода изготовлена из легированной стали и устойчива к деформации. Кроме того, вы можете использовать съемную хромированную решетку, чтобы отделять мясо от жира во время жарки. Сковорода оснащена литыми ручками из нержавеющей стали с двойными заклепками для удобства транспортировки.
Несмотря на доступную цену, стальная жаровня Farberware с антипригарным покрытием пользуется успехом у домашних поваров, которым нравится наслаждаться вкусом медленно обжаренных блюд. Кухонная утварь получила оценку 9,2 из 10 на сайте Don't Waste Your Money, а Best Views Reviews присвоила ей оценку 8,2 из 10. Клиенты Amazon также похвалили сковороду, один из них сказал: «Это хороший вес, а не слишком тяжелый. Достаточно места для индейки весом 15 фунтов; 20 фунтов было бы тесно. Использовали его много раз, и он не прогнулся и не деформировался». Покупатели также отметили, что его легко чистить, поэтому эту удобную жаровню необходимо купить каждому.